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鴨稻共作打“生態牌” 五常千餘畝稻田收成搶訂一空

來源:冰城+    2021/07/11

近兩年,黑龍江五常金禾米業有限責任公司的私人訂製稻田逐年增多,市場越做越大,今年春耕時,已有1709畝稻田的收成被預訂一空,客户遍佈全國。這裏的稻米為什麼這麼搶手?祕密藏在他們手裏握着的“生態牌”中。


鴨稻共作,千畝稻田成景觀

眼下,正是水稻瘋長期,一天一個樣。黑龍江五常金禾米業有限責任公司的一塊千餘畝稻田內,還有另外一番景象:稻田用網子圍成了多個區域,成羣的鴨子時而在稻田裏暢遊,時而站在田埂上小憩。看護稻田的農民是這些鴨子的“鴨司令”,只要“鴨司令”用木棍敲一下手裏拿的小盆,遠處的鴨子就像聽到了鳴金收兵的指令一樣,迅速集結成隊游過來。

“鴨司令”褚志介紹,這些鴨子出蛋殼10天就在大棚裏養殖,從那時起,每天餵食時就敲盆訓練,條件反射作用下形成了“默契”。水稻插秧一星期後,小草開始露頭,但氣温還不高,為了儘快讓鴨子適應稻田裏的環境,得先將鴨子放置在稻田裏的鴨舍內,圍出一小塊區域慢慢適應,待鴨子完全適應後開始擴大活動區域……


基地負責人田春明告訴記者,這片稻田放養了1.8萬隻鴨子,僅“鴨司令”就有20多位,白班夜班都有。鴨子主要起到活水、除草、捉蟲、施肥的作用,是名副其實的“稻田衞士”。這種大規模的鴨稻共作生產方式,常有遊人來觀光,這片稻田也成為農業觀光遊的一個景點。

田春明介紹,這片稻田是私人訂製,總共1709畝。全程採用有機生態種植方式,滅蟲、除草主要靠鴨子,它們就是生態稻田的“標籤”。這片田用的是有機肥料,不但能提升水稻品質,更有利於保護黑土地。這片稻田的水稻種子用現代科技手段提純復壯,質量絕對有保證。客户們只要在手機上下載一個App軟件,就能隨時隨地看到自己訂製的稻田,春耕、夏耘、秋收,一目瞭然,全程可追溯。秋收後,基地會將水稻磨成米,通過快遞發到客户手中,一畝地產多少米都如數發給客户。

資本下鄉、資源整合,品牌效應漸顯

2020年,在國際大米節品鑑中,“金禾”生產的大米獲得金獎,這塊沉甸甸的獎牌源自他們多年來在資源整合、管理模式、生產技術等方面的不斷提升。

田春明介紹,“金禾”是五常當地土生土長的企業,管理着兩家合作社,採用土地流轉、帶地入社和訂單農業幾種方式合作經營。農民帶地入社可以享受合作社的分紅,還有農民把土地流轉給合作社後,到合作社打工掙薪金。合作社與農民籤協議,給水稻收購設置保底價,遇到水稻市場價格高時,農民還可以自由出售水稻,給農民吃了“定心丸”。這種“企業+合作社+農户”融合共營、“企業+基地+三金農户(拿股金、收租金、掙薪金)”的協同發展模式,能確保農民分享企業發展的收益,加速了人力、物力、財力優勢向產品優勢轉化,加速資源優勢向經濟優勢轉化。

經過不斷髮展,現在“金禾”的水稻種植區域已擴大到民意、安家、衞國、民樂等8個鄉鎮,可控耕地30萬畝,形成了水稻規模化生產模式。近兩年,“金禾”大力實施“藏糧於地、藏糧於技”戰略,通過實施高標準農田建設、智能催芽車間集中催芽、育秧大棚自動噴灌、缽體育苗、無人機作業等方式提高水稻種植技術。實行數字農業、智慧農業和全程可追溯管理模式,科技含量越來越高,實現農業與科技的融合,水稻品質也在不斷提高。

現在,“金禾”的私人訂製模式受到越來越多客户青睞,有客户已預訂到2027年。特別是“金禾”生產的大米,品牌效應進一步凸顯,市場越來越大,訂單越來越多,今年私人訂製的稻田比去年增加了約300畝。

田春明表示,“金禾”會不斷優化管理模式、提高種植技術,為更多的用户吃上優質五常大米作出新的貢獻。

作者:張傑 記者 康福柱 文/攝/視頻拍攝 編輯: 王宛秋
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